Meme Kanseriyle Savaşan Besinler 1
Meme Kanseriyle Savaşan Besinler
Beslenme uzmanları meme kanseri riskini azaltmak isteyen kişilerin sıklıkla hangi yiyeceklerden kaçınmaları gerektiği konusunda uyarıldığını, ancak bunun kısıtlayıcı, yönlendirmesi zor ve hatta kendi kendine yetersiz beslenmeye yol açabileceğini söylüyor. Onkoloji beslenme uzmanlarına göre , meme kanserinin önlenmesi için eşit derecede beslenme “dozu”na odaklanmak daha ulaşılabilir, olumlu ve yapıcı olduğunu kanıtlıyor diyorlar.
“Basitçe söylemek gerekirse, meme kanseri riskini azaltmak yalnızca kötü şeylerden kaçınmak değil, aynı zamanda iyi şeyleri de dahil etmekle ilgilidir” diyorlar.
Beslenme uzmanları, esnek bir Akdeniz diyetinin kanser riskini azaltırken beslenmenin en sağlıklı yollarından biri olduğunu söylüyorlar. Bitki bazlı diyet, temel vitaminleri, mineralleri ve sağlığı destekleyen diğer doğal olarak oluşan bileşikleri sağlayan besleyici gıdaları vurgular. Uzmanların esnek bir Akdeniz diyetine dahil edilmesini önerdiği kanserle savaşan yiyeceklerin çoğu şunları içerir:
- Zeytinyağı, sinyal yollarını değiştirerek, hücre döngüsü olaylarını ve diğer mekanizmaları inhibe ederek kanser hücresinin yok edilmesi veya ortadan kaldırılması yoluyla antikanser etkileri gösteren polifenoller ile doludur. Yağdaki diğer bir bileşik olan oleuropein antioksidan aktiviteyi teşvik eder ve kanserin önlenmesi için gerekli olan bağışıklık sistemini uyarabilir. Son olarak zeytinyağındaki oleokantal bileşenin de antiinflamatuar faydalar sağladığı görülüyor.
Meme Kanseriyle Savaşan Besinler Yeşil çay, kadınlarda meme kanseri riskini azaltan bileşikler ve çeşitli antioksidanlar içerir. Dünya Klinik Onkoloji Dergisi’nde 2014 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre, yeşil çay içen kadınlar meme kanserini önleyebilir. Yeşil çay iltihabı azaltabilir ve çeşitli kanser türlerine neden olan serbest radikalleri yok edebilir.
- Meyveler, sebzeler ve tam tahıllar kanseri önleyici olduğu düşünülen lif içerir; hayvansal gıdalar lif içermez. Meyve ve sebzeler aynı zamanda kanserle savaşmaya ve kanser gelişme riskini azaltmaya yardımcı olan güçlü bileşikler olan fitokimyasalları da içerir. Brokoli, Brüksel lahanası, lahana, karnabahar ve karalahana gibi turpgiller, glikozinolatlar olarak bilinen fitokimyasalları içerir. Hazırlanıp tüketildiğinde glikozinolatlar, kanserojenleri etkisiz hale getiren sülforafan gibi antikanser etkileri olan biyolojik olarak aktif bileşiklere parçalanır.
- Balık, fındık ve tohumlar meme kanseriyle mücadeleye yardımcı olabilecek omega-3 yağları içerir. Omega-3 yağları açısından zengin balıklar arasında yabani somon, ton balığı, uskumru, sardalya ve hamsi bulunur. Ceviz, chia ve keten tohumu gibi bitkisel besinler de omega-3 içerir.
- Soğan, sarımsak, kekik, biberiye veya zerdeçal gibi otlar ve baharatlar lezzetli bir tat katar ve iltihabı azaltır. Enflamasyon kanserin büyümesini teşvik edebilir. Bu tür baharatlar ayrıca antioksidanları artırabilir ve kanser riskini azaltacak başka mekanizmalar da içerebilir.
Onkoloji Beslenme Uzmanları, Akdeniz esintili yemeklerin yanı sıra, vücudu meme kanserine karşı daha da güçlendirmeye yardımcı olan diğer besin takviyelerini (atıştırmalıklar, içecekler ve vitaminler dahil) önermektedir:
- Öğün aralarında atıştırmalık olarak bütün, renkli meyveler, antosiyanin de dahil olmak üzere daha fazla fitokimyasal sunabilir. Antosiyanin, üzüm ve meyveler gibi meyvelere koyu morumsu-kırmızı bir renk verir ve güçlü bir anti-inflamatuar madde görevi görür.
- Günde iki ila üç bardak yeşil çay için . Yeşil çay, kanser hücrelerinde kan damarlarının üretimini bloke edebilen veya baskılayabilen bir anti-anjiyogenez molekülü olan epigallokateşin-3-gallat (EGCG) ile doludur.
- Diyetinizi, folik asit de dahil olmak üzere 13 vitaminin değerini içeren temel bir günlük multivitamin ile destekleyin. Takviye almak kişinin diyetinin gerekli tüm vitaminleri ve mikro besinleri içermesini sağlamanın son adımı gibidir. Başka bir deyişle, takviyeler kötü bir beslenmeyi kurtarmaz ancak iyi bir beslenmenin tüm besin öğelerini kapsamasını sağlar.
Son olarak 1onkoloji beslwenme uzmanları, soyanın meme kanserini önlemek isteyenler veya meme kanseriyle aktif olarak mücadele edenler için güvenli olduğunu söylüyor. Soyanın on yıldan fazla bir süre önce ortaya çıkmasıyla ilgili tartışmaların devam ettiğini söylüyor. Bununla birlikte, yakın zamanda yapılan iyi çalışmalar, soyanın östrojen reseptörü pozitif meme kanseri olan kadınlar için bile tüketilmesinin güvenli olduğunu göstermektedir.
2009’dan önce uzmanlar soyanın, mikroskop altında östrojene benzeyen maddeler nedeniyle meme kanseri hücrelerinin büyümesini tetikleyebileceğinden endişe ediyordu. Uzmanlar, hastaların soya alımını sınırlamaları konusunda uyarıldığını ve “soyanın kötü muameleye maruz kaldığını” söylüyor. O zamandan bu yana, birçok sağlam çalışmanın soyanın aslında güvenli olduğu ve meme kanseri hücrelerinin büyümesini tetiklemediği sonucuna vardığını söylüyor.
Genel olarak onkoloji beslenme uzmanları, hastalıklarla mücadele eden yiyecekler yemenin ve kiloyu yönetmenin meme kanserini aktif olarak önlemenin etkili yolları olduğunu söylüyor. Kanserle savaşan gıdaların kişiselleştirilmiş ve eğlenceli sağlıklı bir beslenme düzenine dahil edilmesini teşvik ediyor.
İyileşmenin çok daha hızlı olması için kan şekeri, kan basıncı ve lipid değerlerinin normal düzeyde tutulması önemlidir. Enerji seviyesini korumak için her 2-3 saatte bir küçük miktarlarda yakıt tüketin. İyileşmenizi hızlandırmak için konserve yiyeceklerden veya fast food ürünlerinden uzak durduğunuzdan emin olun.
Meme Kanseriyle Savaşan Besinler yazımızla ilgili sorularınız bize iletebilirsiniz.
Meme Kanseriyle Savaşan Besinler
